بورک

می‌دانستید یکی از مهم‌ترین سرگرمی‌های مردم ترکیه غذا خوردن است؟ شاید به همین خاطر است که غذاها، میان‌وعده‌ها و دسرهای ترکیه‌ای شهرت جهانی دارند. اگر مسافر ترکیه هستید حتما «بورک» (Burek) را امتحان کنید. خوردن بورک همراه با دوغ یکی از غذاهای محبوب و سنتی ترکیه است. بورک انواع مختلفی دارد از بورک پنیر فتا و سبزیجات گرفته تا بورک اسفناج و بورک با گوشت قیمه یا چرخ‌شده. بد نیست بدانید این غذای لذیذ که متشکل از خمیر نازک لوله‌ای (یوفکا) پرشده با مواد گوشتی است، از ترکیه به کشورهای بالکان هم راه پیدا کرده است. اگر برای وعده‌ی صبحانه خوراکی‌های شیرین را ترجیح می‌دهید، بورک «سیب درختی و دارچین» انتخاب خوشمزه‌ای است.

استانبول شهری‌ست که باید بیشتر درباره آن بدانید، در کوچه پس کوچه‌هایش قدم زد. از مکان های دیدنی استانبول باید لذت برد. از عطر و طعم غذاها گرفته تا کافه‌ و دریا و شکل خاص مسجدهایش کِیف کرد و آن را به خاطر سپرد. گروه مشاورین NMBrand در این مطلب جاهای دیدنی استانبول را به شما معرفی می‌کند تا این شهر زیبا بیشتر شما را متحیر کند.

می‌دانستید یکی از مهم‌ترین سرگرمی‌های مردم ترکیه غذا خوردن است؟ شاید به همین خاطر است که غذاها، میان‌وعده‌ها و دسرهای ترکیه‌ای شهرت جهانی دارند. اگر مسافر ترکیه هستید حتما «بورک» (Burek) را امتحان کنید. خوردن بورک همراه با دوغ یکی از غذاهای محبوب و سنتی ترکیه است. بورک انواع مختلفی دارد از بورک پنیر فتا و سبزیجات گرفته تا بورک اسفناج و بورک با گوشت قیمه یا چرخ‌شده. بد نیست بدانید این غذای لذیذ که متشکل از خمیر نازک لوله‌ای (یوفکا) پرشده با مواد گوشتی است، از ترکیه به کشورهای بالکان هم راه پیدا کرده است. اگر برای وعده‌ی صبحانه خوراکی‌های شیرین را ترجیح می‌دهید، بورک «سیب درختی و دارچین» انتخاب خوشمزه‌ای است.